山梨糖醇粉
化学名称:D-Glucitol,D-Sorbitol
INCI 名称:山梨糖醇D-sorbitolSyrup
CAS登录号:50-70-4& 68425-17-2
EINECS登录号:200-061-5
HSCode:2905440000
分子式:C6H14O6
分子量:182.17
同义词:PharmSorbidex; E420; 1,2,3,4,5,6-hexanehexol; Liponic 70-NC; Liponic 76-NC; Meritol; Neosorb; Sorbitab; Sorbite; Dsorbitol; Sorbitol, Cornitol
应用领域
| 食品制造业 | 糖果与口香糖:提供甜味,同时降低卡路里和对牙齿的影响。烘焙食品:在面点、糕点、面包和饼干中替代砂糖,提供低糖、低卡口感。 |
| 饮料业 | 果汁与软饮料:提供适度甜味而不增加额外糖分。咖啡与茶饮品:适用于低糖、低卡饮品,满足健康需求。 |
| 烘焙业 | 面点和糕点:替代传统砂糖,山梨糖醇液可用于制作各种面点和糕点,为其增添甜味。面包和饼干:在面包、饼干等烘焙食品中使用,为消费者提供低糖、低卡路里的选择。 |
| 医药制造业 | 口服药品:改善口感,特别适合儿童药品。口腔护理产品:用于牙膏、漱口水等,维护口腔健康。 |
| 特殊食品行业 | 糖尿病食品:替代蔗糖提供甜味而不引起血糖升高。低卡路里产品:用于低卡食品,帮助控制体重。 |
包装方式
牛皮纸袋
稳定性和储存条件
山梨糖醇粉具有吸湿性,应存储在通风、干燥、阴凉的仓库,注意防潮。
产品合规性
| 外观状态 | 白色粉末 |
| 山梨糖醇含量,w/% | ≥91.0(以干基计) |
| 水分,w/% | ≤ 1.5 |
| 还原糖(以葡萄糖计),w/% | ≤0.3 |
| 总糖(以葡萄糖计),w/ | ≤4.4 |